Em parceria com o Senac Gramado, a Gramadotur promove a primeira edição do Concurso da Melhor Cuca da 34ª Festa da Colônia. Todas as cinco famílias que atendem nos fornos do Expogramado durante a festa irão participar. As famílias Rama, da Linha Bonita, Seidler, da Serra Grande Alemã, Hermann, da Linha São Roque, Eninger, da Linha Nova, e Gotschalke, da Linha Araripe, irão preparar receitas especiais para a competição. Na tarde desta terça-feira, dia 6, as representantes de cada família participaram de encontro com a diretora do Senac Gramado, Daniela Barbosa, que explicou os critérios do concurso.
Conforme Daniela, serão avaliados a apresentação, sabor, massa, aplicabilidade, originalidade e temática. “Os jurados não irão saber de qual família é cada cuca. O objetivo é dar visibilidade a um dos produtos preferidos da Festa da Colônia”, afirma a diretora.
A melhor cuca será divulgada na próxima quinta-feira, dia 15, às 11h30, no Palco Origens. Nesta primeira edição, o concurso é exclusivo para famílias que participam da festa.
O Ministério da Cultura apresenta a 34ª Festa da Colônia de Gramado. Lei de Incentivo à Cultura. O evento conta com patrocínio master: Gav Resorts. Patrocínio: Sulgás. Apoio: Sicredi Pioneira, Cervejaria Felsen, Coca-Cola, Sebrae-RS e Secretaria de Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul. Hospedagem Oficial: Laghetto Hotéis, Resorts & Experiências. Colaboração: RBT Internet, Banrisul e Fecomércio, SESC SENAC. Apoio institucional: Emater/RS. Agente cultural: AM Produções. Promoção: Prefeitura Municipal de Gramado. Realização: Gramadotur, Ministério da Cultura, Governo Federal – Brasil, União e Reconstrução.
