{"id":28393,"date":"2026-06-02T19:11:27","date_gmt":"2026-06-02T22:11:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/?p=28393"},"modified":"2026-06-03T01:17:45","modified_gmt":"2026-06-03T04:17:45","slug":"repaginado-reabre-o-toda-hora-em-gramado","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/repaginado-reabre-o-toda-hora-em-gramado\/","title":{"rendered":"REPAGINADO REABRE O TODA HORA EM GRAMADO"},"content":{"rendered":"

Um ano ap\u00f3s inc\u00eandio, Toda Hora Prime Gramado anuncia reinaugura\u00e7\u00e3o com buffet livre ao meio-dia e hamburgueria tem\u00e1tica \u00e0 noite<\/p>\n

Um ano ap\u00f3s inc\u00eandio devastador, empres\u00e1rios Willian Assis e Raquel Pereira da Silva reconstroem espa\u00e7o do zero e apostam em hamburgueria m\u00e1gica com pocket shows e mais de 100 combina\u00e7\u00f5es de rod\u00edzio.<\/p>\n

Um ano ap\u00f3s o fat\u00eddico 29 de abril de 2025, data em que um inc\u00eandio destruiu completamente a estrutura do restaurante Toda Hora na Rua S\u00e3o Pedro, o tradicional ponto gastron\u00f4mico, no Centro de Gramado, reabriu as portas a partir do dia 1\u00ba de junho.<\/p>\n

\nRebatizado como Toda Hora Prime, o empreendimento ressurge totalmente reformulado, unindo alta gastronomia a uma proposta de entretenimento imersivo in\u00e9dita na regi\u00e3o central de Gramado. Sob o manifesto \u201cRenascer \u00e9 agora\u201d, os jovens empres\u00e1rios Willian Assis e Raquel Pereira da Silva transformaram o epis\u00f3dio de supera\u00e7\u00e3o em um pilar de inova\u00e7\u00e3o mercadol\u00f3gica.<\/p>\n

A reconstru\u00e7\u00e3o exigiu meses de planejamento complexo, redefini\u00e7\u00e3o conceitual e pesados investimentos operacionais e financeiros para erguer a nova casa do zero. O novo projeto arquitet\u00f4nico abandona o formato convencional e abra\u00e7a uma atmosfera l\u00fadica inspirada no universo do tempo e da fantasia.<\/p>\n

O ambiente imersivo combina ilumina\u00e7\u00e3o c\u00eanica, neons e espa\u00e7os instagram\u00e1veis desenvolvidos para atrair tanto o fluxo de turistas nacionais quanto os moradores locais e a comunidade que historicamente frequenta a Rua S\u00e3o Pedro.<\/p>\n

O local conta com 290 metros quadrados de \u00e1rea constru\u00edda, espa\u00e7o para mais de 100 pessoas sentadas e amplo espa\u00e7o Kids.<\/p>\n

“Olhar para tr\u00e1s ainda emociona muito. Ver o Toda Hora da Rua S\u00e3o Pedro completamente destru\u00eddo foi uma das cenas mais dif\u00edceis das nossas vidas. Ali existia muito mais do que um restaurante: existia hist\u00f3ria, sonhos, noites sem dormir, conquistas e uma conex\u00e3o muito forte com a comunidade de Gramado. Hoje, entrar novamente nesse espa\u00e7o pronto para reabrir representa vit\u00f3ria, f\u00e9 e renascimento. \u00c9 a prova de que, mesmo depois do fogo, \u00e9 poss\u00edvel reconstruir algo ainda mais forte”, emociona-se o cofundador Willian Assis.<\/p>\n

Arquitetura imersiva e expans\u00e3o de capacidade<\/h2>\n

A reformula\u00e7\u00e3o f\u00edsica do Toda Hora Prime priorizou o conforto, a fluidez do atendimento e a capacidade de reten\u00e7\u00e3o do p\u00fablico. O espa\u00e7o foi significativamente ampliado para acomodar com comodidade desde o cliente que busca um almo\u00e7o corporativo r\u00e1pido at\u00e9 fam\u00edlias que desejam passar horas vivenciando as atra\u00e7\u00f5es tem\u00e1ticas noturnas. A ilumina\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e os elementos cenogr\u00e1ficos guiam o visitante por uma narrativa visual, consolidando o posicionamento de Gramado como o principal polo de restaurantes de entretenimento do pa\u00eds.<\/p>\n

“O que nos deu for\u00e7as foi justamente o carinho das pessoas. Recebemos mensagens de clientes, amigos, vizinhos, estudantes e turistas que acompanharam nossa trajet\u00f3ria desde o in\u00edcio. Isso nos mostrou que o Toda Hora n\u00e3o era apenas nosso \u2014 ele fazia parte da vida de muita gente. Como jovens empreendedores, tivemos medo, d\u00favidas e momentos dif\u00edceis, mas escolhemos n\u00e3o desistir. Acreditamos muito no prop\u00f3sito da marca e no impacto que ela tem dentro da cidade”, pontua a empres\u00e1ria Raquel Pereira da Silva.<\/p>\n

Gastronomia<\/h2>\n

O restaurante Toda Hora Prime reformulou seu modelo de neg\u00f3cios em Gramado com uma proposta que une gastronomia e entretenimento familiar a pre\u00e7os competitivos. A opera\u00e7\u00e3o foi dividida em dois turnos estrat\u00e9gicos para atender a diferentes p\u00fablicos:<\/p>\n