{"id":28071,"date":"2026-04-02T16:32:53","date_gmt":"2026-04-02T19:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/?p=28071"},"modified":"2026-04-05T21:46:31","modified_gmt":"2026-04-06T00:46:31","slug":"28071-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/28071-2\/","title":{"rendered":"HECTOR PIZZARIA REAFIRMA CRIATIVIDADE"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Entre o mar e o forno, Hector Pizzaria apresenta em Gramado o disco de ceviche inspirado na Sexta-feira Santa<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><em>Pizzaria reafirma sua caracter\u00edstica criativa, na Serra Ga\u00facha, transformando tradi\u00e7\u00e3o em surpresa \u00e0 mesa<\/em><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Quem disse que o ceviche precisa ser servido frio? Na Hector, pizzaria em Gramado, ele ganha nova vida e chega \u00e0 mesa em formato de disco. Com um olhar criativo e sem receio de romper padr\u00f5es, transforma um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria latino-americana em uma experi\u00eancia surpreendente, com uma proposta que foge do \u00f3bvio e provoca o paladar ao misturar refer\u00eancias. Tudo isso com um toque m\u00e1gico que j\u00e1 faz parte da identidade da casa.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A cria\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria inspirada na Sexta-feira Santa, uma data marcada por simbolismo e encontros, leva fil\u00e9 de til\u00e1pia temperado com especiarias exclusivas do chef Bryan Dias, acompanhado de cebola roxa, tomate cereja e molho de tomate, em uma combina\u00e7\u00e3o que equilibra frescor e intensidade.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">O resultado \u00e9 uma pizza que desafia expectativas, valorizando o consumo de peixe com uma leitura ousada e autoral, pensada para surpreender tanto turistas quanto habitu\u00e9s da Serra Ga\u00facha em um momento de celebra\u00e7\u00e3o, partilha e curiosidade \u00e0 mesa.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Cada fatia carrega frescor, afeto e um toque de ousadia, criando mem\u00f3rias que se conectam com o esp\u00edrito da data a partir de um novo sabor combinado com o universo m\u00e1gico do personagem Hector, o mago drag\u00e3o da Escola de Magia \u00d4nyra, onde os clientes experienciam teatro, m\u00fasica e efeitos especiais, entre outros.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Sobre a Hector Drag\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Na Serra Ga\u00facha, em Gramado, tr\u00eas dreamers decidiram dar forma a um universo onde a imagina\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 figurante, \u00e9 protagonista. Assim, em 2020, nasceu a Hector Drag\u00e3o, marca da Hector Studios, idealizada por Will Weber, Dudu Kny e Eduardo Hoewel, com um prop\u00f3sito simples e ambicioso de criar mem\u00f3rias que duram a vida inteira.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">A Hector Studios desenvolve projetos autorais de entretenimento imersivo inspirados em grandes complexos internacionais do setor, mas com assinatura brasileira, como a Disney e a Universal. Cada cria\u00e7\u00e3o parte de personagens pr\u00f3prios, mundos narrativos consistentes e intera\u00e7\u00e3o ativa com o p\u00fablico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Servi\u00e7o<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Espet\u00e1culo escola de magia com jantar<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">-Incluso jantar com Rodizio de Discos de Sabor (bebidas \u00e0 parte); imers\u00e3o no mundo m\u00e1gico; feiti\u00e7os nas mesas (m\u00e1gicas); intera\u00e7\u00e3o com personagens; garantia de atendimento no dia escolhido; ritual de Parab\u00e9ns; atestado de Matr\u00edcula; reserva de mesa; reserva de hor\u00e1rio; acesso exclusivo ao grande sal\u00e3o; abertura das mesas em ritual musical.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">-Sess\u00f5es de domingo a quinta, 18h e \u00e0s 21h (abertura dos port\u00f5es \u00e0s 18h)<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">-Sextas e S\u00e1bados 17h05, 19h45 e 22h25 (abertura dos port\u00f5es \u00e0s 17h)<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">-Valor R$ 269,90 por pessoa (sujeito \u00e0 altera\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">-Site\u00a0<a href=\"http:\/\/www.hectordragao.com.br\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.hectordragao.com.br&amp;source=gmail&amp;ust=1775515823658000&amp;usg=AOvVaw36hMIHBdrJ-UzvUYyuvIdf\">www.hectordragao.com.br<\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">-Endere\u00e7o: Av. Borges de Medeiros, 1791 \u2013 Centro, Gramado \u2013 RS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre o mar e o forno, Hector Pizzaria apresenta em Gramado o disco de ceviche inspirado na Sexta-feira Santa Pizzaria reafirma sua caracter\u00edstica criativa, na Serra Ga\u00facha, transformando tradi\u00e7\u00e3o em surpresa \u00e0 mesa Quem disse que o ceviche precisa ser servido frio? 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