{"id":27314,"date":"2025-08-05T07:29:28","date_gmt":"2025-08-05T10:29:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/?p=27314"},"modified":"2025-08-05T07:29:28","modified_gmt":"2025-08-05T10:29:28","slug":"terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/","title":{"rendered":"TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS"},"content":{"rendered":"<p>O azeite de oliva extravirgem Terroir Serrano, produzido pelo Olivas de Gramado, foi reconhecido com o Selo Produtos Premium Origem e Qualidade RS, da Secretaria Estadual de Inova\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia (SICT). Nesta edi\u00e7\u00e3o, 28 azeites de oliva extravirgem de 14 marcas do Rio Grande do Sul foram considerados aptos a receber a certifica\u00e7\u00e3o, que reconhece a excel\u00eancia e a autenticidade da produ\u00e7\u00e3o local.<\/p>\n<p>A a\u00e7\u00e3o \u00e9 fruto de uma parceria entre a SICT e o Instituto Brasileiro de Olivicultura (IBRAOLIVA), e busca reconhecer os produtos que atendam crit\u00e9rios rigorosos de produ\u00e7\u00e3o e qualidade, desde a colheita at\u00e9 a extra\u00e7\u00e3o do azeite. O cumprimento integral desses requisitos garante ao Olivas de Gramado a utiliza\u00e7\u00e3o do Selo Premium nos r\u00f3tulos do Terroir Serrano, uma distin\u00e7\u00e3o de qualidade superior, importante para orientar os consumidores sobre a excel\u00eancia do produto.<\/p>\n<p>Os principais crit\u00e9rios utilizados para a escolha das marcas do Selo Premium foram as an\u00e1lises qu\u00edmicas do azeite &#8211; feita em laborat\u00f3rio credenciado ao Conselho Ole\u00edcola Internacional (COI) &#8211; e an\u00e1lise sensorial, realizada por 19 renomados sommeliers painelistas de azeites de oliva. Esta \u00e9 mais um importante conquista para a marca gramadense, que recentemente recebeu medalha de ouro no TerraOlivo 2025, em Israel, e medalha de prata no EVO IOOC It\u00e1lia, na Cal\u00e1bria.<\/p>\n<p><strong>QUALIDADE SUPERIOR<\/strong><\/p>\n<p>&#8220;O Selo Premium da Secretaria de Inova\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia do RS \u00e9 muito importante, pois certifica a qualidade superior do Terroir Serrano, e d\u00e1 ao consumidor a certeza de estar adquirindo um produto puro, riqu\u00edssimo em antioxidantes naturais, que previne os mais diversos tipos de doen\u00e7as, levando muita saudabilidade, sabores e aromas \u00fanicos aos apreciadores de azeite de oliva extravirgem&#8221;, destaca o s\u00f3cio e mestre-lagareiro do Olivas de Gramado, Andr\u00e9 Bertolucci.<\/p>\n<p>A cerim\u00f4nia oficial de entrega dos certificados ser\u00e1 no dia 1\u00ba de setembro, durante a Expointer, em Esteio. Segundo o secret\u00e1rio-adjunto da SICT, M\u00e1rio Augusto Gon\u00e7alves, o evento tem como objetivo n\u00e3o apenas homenagear os produtores certificados, mas tamb\u00e9m ampliar a divulga\u00e7\u00e3o das marcas reconhecidas, fortalecendo o setor e incentivar o consumo de produtos ga\u00fachos de alta qualidade.<\/p>\n<p>O Terroir Serrano safra 2025 est\u00e1 dispon\u00edvel na loja oficial do Olivas de Gramado, junto da Azeiteria do parque, e tamb\u00e9m online em\u00a0<a href=\"http:\/\/olivasdegramado.com.br\/loja\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/olivasdegramado.com.br\/loja&amp;source=gmail&amp;ust=1754439833013000&amp;usg=AOvVaw0oJWTu-4C17sxVOlyhYgf1\">olivasdegramado.com.br\/loja<\/a>.<\/p>\n<p>Cr\u00e9dito fotogr\u00e1fico: Olivas de Gramado\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O azeite de oliva extravirgem Terroir Serrano, produzido pelo Olivas de Gramado, foi reconhecido com o Selo Produtos Premium Origem e Qualidade RS, da Secretaria Estadual de Inova\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia (SICT). Nesta edi\u00e7\u00e3o, 28 azeites de oliva extravirgem de 14 marcas do Rio Grande do Sul foram considerados aptos a receber a certifica\u00e7\u00e3o, que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27316,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63,308,302],"tags":[],"class_list":["post-27314","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-gastronomia","category-ultimas-noticias"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS - Gramado Enfoco<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS - Gramado Enfoco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O azeite de oliva extravirgem Terroir Serrano, produzido pelo Olivas de Gramado, foi reconhecido com o Selo Produtos Premium Origem e Qualidade RS, da Secretaria Estadual de Inova\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia (SICT). Nesta edi\u00e7\u00e3o, 28 azeites de oliva extravirgem de 14 marcas do Rio Grande do Sul foram considerados aptos a receber a certifica\u00e7\u00e3o, que [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gramado Enfoco\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/JornalGramadoEnfoco?ref=embed_page\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-05T10:29:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1708\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Reda\u00e7\u00e3o\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@gramadoenfoco\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@gramadoenfoco\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Reda\u00e7\u00e3o\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/\"},\"author\":{\"name\":\"Reda\u00e7\u00e3o\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#\/schema\/person\/75667c1706419523963c5a7047de348e\"},\"headline\":\"TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS\",\"datePublished\":\"2025-08-05T10:29:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/\"},\"wordCount\":419,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"DESTAQUE\",\"GASTRONOMIA\",\"\u00daLTIMAS NOTICIAS\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/\",\"url\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/\",\"name\":\"TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS - Gramado Enfoco\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-08-05T10:29:28+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1708},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/\",\"name\":\"Gramado Enfoco\",\"description\":\"Sejam bem-vindos ao nosso portal!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#organization\",\"name\":\"Gramado Enfoco\",\"url\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cropped-cropped-cropped-logo.png\",\"contentUrl\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cropped-cropped-cropped-logo.png\",\"width\":535,\"height\":119,\"caption\":\"Gramado Enfoco\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/JornalGramadoEnfoco?ref=embed_page\",\"https:\/\/x.com\/gramadoenfoco\",\"https:\/\/www.instagram.com\/gramadocanelaenfoco\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#\/schema\/person\/75667c1706419523963c5a7047de348e\",\"name\":\"Reda\u00e7\u00e3o\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/03ce9bc5e92519747898b7affa2e5d5c279ba560ddbd115e8fe5cf9759067884?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/03ce9bc5e92519747898b7affa2e5d5c279ba560ddbd115e8fe5cf9759067884?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/03ce9bc5e92519747898b7affa2e5d5c279ba560ddbd115e8fe5cf9759067884?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Reda\u00e7\u00e3o\"},\"url\":\"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/author\/redacao\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS - Gramado Enfoco","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS - Gramado Enfoco","og_description":"O azeite de oliva extravirgem Terroir Serrano, produzido pelo Olivas de Gramado, foi reconhecido com o Selo Produtos Premium Origem e Qualidade RS, da Secretaria Estadual de Inova\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia (SICT). Nesta edi\u00e7\u00e3o, 28 azeites de oliva extravirgem de 14 marcas do Rio Grande do Sul foram considerados aptos a receber a certifica\u00e7\u00e3o, que [&hellip;]","og_url":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/","og_site_name":"Gramado Enfoco","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/JornalGramadoEnfoco?ref=embed_page","article_published_time":"2025-08-05T10:29:28+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1708,"url":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Reda\u00e7\u00e3o","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@gramadoenfoco","twitter_site":"@gramadoenfoco","twitter_misc":{"Escrito por":"Reda\u00e7\u00e3o","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#article","isPartOf":{"@id":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/"},"author":{"name":"Reda\u00e7\u00e3o","@id":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#\/schema\/person\/75667c1706419523963c5a7047de348e"},"headline":"TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS","datePublished":"2025-08-05T10:29:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/"},"wordCount":419,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#organization"},"image":{"@id":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg","articleSection":["DESTAQUE","GASTRONOMIA","\u00daLTIMAS NOTICIAS"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/","url":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/","name":"TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS - Gramado Enfoco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#primaryimage"},"image":{"@id":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg","datePublished":"2025-08-05T10:29:28+00:00","breadcrumb":{"@id":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#primaryimage","url":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg","contentUrl":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg","width":2560,"height":1708},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/terroir-serrano-do-olivas-de-gramado-recebe-distincao-do-governo-do-rs\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"TERROIR SERRANO DO OLIVAS DE GRAMADO RECEBE DISTIN\u00c7\u00c3O DO GOVERNO DO RS"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#website","url":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/","name":"Gramado Enfoco","description":"Sejam bem-vindos ao nosso portal!","publisher":{"@id":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#organization","name":"Gramado Enfoco","url":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cropped-cropped-cropped-logo.png","contentUrl":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cropped-cropped-cropped-logo.png","width":535,"height":119,"caption":"Gramado Enfoco"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/JornalGramadoEnfoco?ref=embed_page","https:\/\/x.com\/gramadoenfoco","https:\/\/www.instagram.com\/gramadocanelaenfoco\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/#\/schema\/person\/75667c1706419523963c5a7047de348e","name":"Reda\u00e7\u00e3o","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/03ce9bc5e92519747898b7affa2e5d5c279ba560ddbd115e8fe5cf9759067884?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/03ce9bc5e92519747898b7affa2e5d5c279ba560ddbd115e8fe5cf9759067884?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/03ce9bc5e92519747898b7affa2e5d5c279ba560ddbd115e8fe5cf9759067884?s=96&d=mm&r=g","caption":"Reda\u00e7\u00e3o"},"url":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/author\/redacao\/"}]}},"wpmagazine_modules_lite_featured_media_urls":{"thumbnail":["http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-150x150.jpg",150,150,true],"cvmm-medium":["http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-300x300.jpg",300,300,true],"cvmm-medium-plus":["http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-305x207.jpg",305,207,true],"cvmm-portrait":["http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-400x600.jpg",400,600,true],"cvmm-medium-square":["http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-600x600.jpg",600,600,true],"cvmm-large":["http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-1024x1024.jpg",1024,1024,true],"cvmm-small":["http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-130x95.jpg",130,95,true],"full":["http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/olivas_trattoria_jul_25-013-scaled.jpg",2560,1708,false]},"categories_names":{"63":{"name":"DESTAQUE","link":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/category\/destaque\/"},"308":{"name":"GASTRONOMIA","link":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/category\/gastronomia\/"},"302":{"name":"\u00daLTIMAS NOTICIAS","link":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/category\/ultimas-noticias\/"}},"tags_names":[],"comments_number":"0","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27314","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27314"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27314\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27317,"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27314\/revisions\/27317"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27316"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27314"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27314"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.gramadoenfoco.com.br\/gramado\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27314"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}